J'espère que je poste au bon endroit... j'ai cherché la catégorie "alimentation" mais n'ai pas trouvé donc voilà...  

Alors voilà, ma question est toute simple : j'ai reçu d'un boucher 4 kg de pieds de porc et d'oreilles de porc... crus. Yoshi est habitué aux machins qu'on achète tout secs en animalerie, mais pas aux trucs crus.

Alors je me disais : qu'en fais-je ? Je les cuis ? A l'eau ? Au four ? Ou je les lui donne crus ? Quelqu'un parmi vous a déjà utilisé ce genre de mets pour son chien ?

Dans l'immédiat, je vais les congeler...

Merci d'avance

Oupssss j'en sais rien , mais je ne donnerai pas cru

notre véto nous avait déconseillé de donner du porc à nos animaux mais je ne sais plus pourquoi...un ver ou une bactérie je ne me souviens plus.

Il me semble que l'on peut attraper le taenia (ver) avec le porc cru

Moi aussi je dirais cuit à l'eau ... avec un bouillon cube et bouquet garni   . C'est tout pour le chien ??? car tu peux aussi faire cuire les pieds et les manger en vinaigrette ou panés .

Merci pour vos réponses Bon, je suis en train de les cuire à l'eau... J'ai un peu été voir sur internet, et effectivement il existe des recettes pour humains (bouaaark...) qui préconisent de cuire ces choses pendant 2h dans de la flotte... Une chose est sûre, je ne pourrai jamais être bouchère, la viande crue comme ça, ça me dégoute pas mal Donc oui Fanouk, tout est pour le chien. Je t'avoue que ça ne me tente vraiment pas de manger des pieds de porc, même si ça se fait... je mange déjà très peu de viande à la base, donc là, franchement, je peux pas

Mais en fait je me demande : une fois cuits, je peux quand même les donner entiers à Yoshi ? Ce n'est que du cartilage là-dedans non ? Ca risque rien (au contraire des os de poulet) ou si ? (j'y connais vraiment rien en la matière :-/ )

Après, je pense qu'il y a peu de risque de l'avoir, la viande est quand même contrôlée, mais après je sais pas, je m'y connais pas assez !

Porc cru = beurk ! !

Ah je ne sais pas, perso j'évite de lui donner de la viande cru >.<
Je lui achète des oreilles de cochon séchées de temps en temps en gros cadeau de friandise, il en raffole mais comme c'est quand même un peu gras, pas plus d'une par semaine.